LA CUCINA DI ******DOLCE LELLA*****

**********LA CUCINA DI ****DOLCE **LELLA********

domenica 28 luglio 2013

PATATE AL FORNO ....COME LE CUCINO IO ALLA SARDA

INGREDIENTI: 1 kg patate, rosmarino, sale, pepe

PREPARAZIONE
Pelare le patate accuratamente, tagliatele a fettine sottili. Sistemate le fettine sulla teglia e conditele con il rosmarino spezzettato, 5-6 cucchiai di olio e un pò di pepe ( a seconda dei gusti si può anche omettere). Sistemare le patate in modo che non Portare il forno ad una temperatura di 200 gradi per 10 minuti e poi infornare le patate dai 30 ai 45 minuti controllando la cottura e se necessario girarle fino a che non raggiungono un colorito dorato. Una volta cotte, assaggiarle e se necessario, salarle ulteriormente, e servite sono strabuoneeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee..... BUON APPETI'





Nessun commento:

Posta un commento