LA CUCINA DI ******DOLCE LELLA*****

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domenica 3 aprile 2011

INSALATA Di FRAGOLE E GAMBERI

INGREDIENTI:
Gamberi freskissimi
fragole molto rosse
insalata brasiliana  
prezzemolo pepe olio limone
sale, foglie di  citronella 
fakoltativo  aceto balsamiko






ESEKUZIONE:


Skottare i gamberi x 3 minuti in acqua bollente, colateli e fateli raffreddare, intanto tagliate le fragole a tokketti nn troppo grandi , metterli in un'insalatiera tagliate mezzo cespo di brasiliana
molto fine aggiungere prezzemolo tritato , la citronella sale olio e limone ,aggiungete i gamberetti raffreddati. 
meskolate bene ,aggiungete del pepe nero,e fakoltativo aceto balsamiko.


Con questa ricetta partecipo alla raccolta delle fragole 



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