mezzo cucchiaino di sale
170 ml. di acqua tiepida
un mazzetto di timo solo le foglioline
un mazzetto di origano in foglioline
olio aromatizzato (gusto vario) x spennellare
sale
Procedimento: intanto scaldate il forno a 220 gradi
in una ciotola capiente versate la farina il sale e il lievito , che e gia' nella confezione della farina,
quindi versate l'acqua e formate una palla che fate lievitare per un'oretta circa,una volta lievitata, lavoriamo di nuovo l'impasto aggiungendo le foglioline,stendere l'impasto con il mattarello , nello spessore che si desidera( calcolate che gonfia in cottura),tagliate i crekers nelle forme che desideriamo , metterli in teglia con carta da forno spennellarli con l'olio aromatizzato e aggiungere un po' di sale... fate cuocere x circa 5 -8 minuti...buon appeti'....
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